Cara menggunakan chopper dengan benar penting banget dipahami agar alat dapur ini bisa lebih awet dan bekerja optimal. Kalau kamu masih sering asal memasukkan bahan dan menekan tombol, bisa-bisa chopper jadi panas dan pisaunya cepat tumpul.
Dengan penggunaan yang bijak, chopper bisa jadi andalan untuk mempercepat proses memasak sehari-hari. Mulai dari mencincang bawang, menggiling daging, sampai menghaluskan bumbu, semuanya bisa dilakukan dengan praktis.
Nah, biar chopper kamu selalu tajam, bertenaga, dan tahan lama, simak panduan lengkap cara menggunakan chopper dengan tepat berikut ini, yuk!
Ragam Kegunaan Chopper
Sebelum masuk ke pembahasan teknis penggunaan dan perawatannya, kenali juga beragam fungsi chopper biar kamu bisa memanfaatkannya dengan lebih maksimal.
Ternyata, chopper adalah alat masak yang serbaguna, lho. Berikut ini beberapa kegunaan utama chopper dalam kegiatan memasak sehari-hari.
- Mencincang dan menggiling daging. Chopper bisa digunakan untuk mencincang daging segar menjadi daging giling, misalnya untuk bakso, burger, atau isian makanan, asalkan daging nggak dalam kondisi beku.
- Menghaluskan bumbu dapur. Bawang, cabai, kacang-kacangan, biji-bijian, serta aneka rempah dapat diolah pakai chopper dengan cepat dan halus merata.
- Membuat jus dan smoothie sederhana. Beberapa model chopper dibekali pisau tajam yang sanggup menghancurkan es batu dan buah-buahan untuk jus atau smoothie segar.
Dengan manfaat yang beragam ini, nggak heran chopper jadi asisten dapur praktis yang membantu memangkas waktu masak secara signifikan.
Tips Menggunakan Chopper dengan Benar Biar Awet
Agar chopper kamu selalu berfungsi dengan baik dalam waktu yang lama, kamu perlu mengetahui beberapa teknik dasar pemakaiannya. Berikut tips cara menggunakan chopper yang tepat dan aman.
1. Pasang Pisau Sebelum Memasukkan Bahan
Cara menggunakan chopper yang pertama adalah memastikan chopper dalam kondisi bersih, lalu memasang mata pisau (blade) pada porosnya sebelum memasukkan bahan makanan.
Kalau kamu memasukkan bahan lebih dulu, kinerja pisau pun akan terhambat. Selain bisa bikin mesin mudah panas, hasil cincangan pun jadi nggak merata dan sisa bahan banyak yang mengganjal di bawah pisau.
2. Kenali Fungsi Tombol
Setiap chopper memiliki tombol dengan fungsi yang berbeda, seperti pulse dan stop, atau mode khusus seperti chop dan puree.
Mengenali fungsi tombol sejak awal penting banget agar kamu mendapatkan tekstur yang diinginkan tanpa membebani motor mesin akibat penggunaan mode yang salah untuk bahan tertentu.
3. Potong Bahan Menjadi Ukuran Sedang
Jangan masukkan bahan dalam keadaan utuh atau besar. Sebaiknya, potong bahan menjadi ukuran sekitar 2 cm agar beban kerja pisau nggak terlalu berat.
Dengan potongan yang lebih kecil, pisau pun bisa berputar lebih ringan dan stabil. Hasil cincangan kamu pun pastinya akan jauh lebih halus merata.
4. Isi Wadah Secukupnya
Hindari mengisi wadah chopper terlalu penuh. Wadah yang terlalu padat membuat pisau sulit berputar dan mesin bekerja lebih keras. Idealnya, isi maksimal dua pertiga dari kapasitas wadah.
5. Gunakan Teknik Pulse (Tekan-Angkat)
Jangan menekan tombol terus-menerus dalam waktu lama. Teknik terbaik adalah menekan tombol sebentar, lalu angkat, dan ulangi kembali.
Cara ini sangat efektif mencegah mesin panas berlebih atau overheat dan memastikan motor chopper kamu tetap awet bertahun-tahun.
6. Cek Hasilnya
Sesekali matikan chopper dan periksa hasilnya. Beberapa bahan membutuhkan waktu atau teknik yang berbeda agar tingkat kehalusannya sesuai keinginan.
7. Gunakan di Permukaan Rata
Selalu posisikan chopper di atas permukaan yang datar dan stabil, bukan di yang licin atau nggak rata. Hal ini penting agar sensor keamanannya berfungsi maksimal dan alat nggak goyang atau bergeser saat putaran pisau sedang tinggi.
8. Segera Bersihkan Setelah Digunakan
Jangan biarkan sisa-sisa bahan mengering dan menempel di sela-sela pisau karena akan sangat sulit dibersihkan nantinya. Segera cuci dengan sabun, lalu keringkan dengan lap hingga sempurna.
Dengan segera membersihkannya, chopper pun bisa langsung kamu gunakan kembali di kemudian hari.
Rekomendasi Chopper Terbaik yang Andal dan Tidak Mudah Rusak
Selain menerapkan cara menggunakan chopper dengan tepat, memastikan alat tetap bekerja dengan baik dalam waktu lama tentu saja berawal dari pemilihan produk yang memang sudah terjamin kualitasnya.
Kalau kamu berniat mengganti chopper yang lama atau membeli yang baru, berikut ini rekomendasi terbaik yang bisa kamu masukkan ke dalam daftar belanjamu.
1. Memoo Mini Chopper Multifunction 3 In 1
Sumber: ruparupa
Memoo Mini Chopper Multifunction 3 In 1 hadir dengan mata pisau tajam dan dua level kecepatan yang fleksibel. Untungnya lagi, alat masak ini terbuat dari material berstandar food-grade dan bebas BPA, sehingga aman untuk makanan.
Selain hemat energi karena berdaya 250 watt saja, chopper ini mampu menghasilkan cincangan yang halus dan merata dalam waktu sekejap berkat kecepatannya mencapai 3.300 RPM.
2. Kris Mini Chopper
Sumber: ruparupa
Dilengkapi mata pisau ganda berbahan stainless steel yang tahan karat, Kris Mini Chopper mampu menghaluskan bumbu lebih cepat. Selain tahan bau dan mudah dibersihkan, wadah kacanya yang transparan memudahkan kamu memantau tingkat kehalusan bahan secara langsung.
Dengan kapasitas 1 liter, chopper berdaya 500 watt ini cocok untuk kamu yang sering memasak dalam jumlah agak besar.
3. Klaz Mini Chopper 4 Bowls
Sumber: ruparupa
Klaz Mini Chopper 4 Bowls bisa jadi solusi paling praktis untuk kebutuhan rumah tangga karena dilengkapi 4 mangkuk tambahan dengan ukuran berbeda. Kamu bisa memisahkan wadah untuk daging dan bumbu agar aromanya nggak bercampur.
Kamu juga nggak perlu khawatir soal ketahanan dan keamanannya karena chopper ini dibekali mata pisau tajam berbahan stainless steel anti karat dan BPA-free. Menariknya lagi, produk ini sudah dishwasher safe, lho!
Sediakan Chopper Andal dari AZKO untuk Kemudahan Masak yang Maksimal
Menerapkan cara menggunakan chopper dengan benar akan membuat aktivitas memasak kamu jadi lebih cepat, aman, dan efisien. Mulai dari persiapan bahan, teknik penggunaan, hingga perawatan, semuanya berperan penting dalam menjaga performa dan masa pakai chopper lebih maksimal.
Nah, agar sesi memasak di dapur selalu ringan dan menyenangkan, pastikan kamu memilih chopper berkualitas sesuai kebutuhan, ya!
Untuk pilihan chopper yang andal dan tahan lama, kunjungi toko offline AZKO terdekat atau belanja online di ruparupa. Dapatkan penawaran spesialnya sebelum kehabisan!
