Cara membuat jus terdengar simpel, tetapi kenyataannya banyak pemula yang masih bingung kenapa rasa jus buatan sendiri terasa hambar atau terlalu encer.
Dengan langkah yang tepat, proses membuat jus buah bisa jadi aktivitas seru sekaligus cara mudah memenuhi asupan nutrisi harian. Artikel ini akan membahas panduan dasar sampai detail kecil yang sering terlewat saat pertama kali mencoba membuat jus di rumah.
Bagaimana Cara Membuat Jus Buah yang Enak?
Membuat jus buah yang enak bukan hanya soal memasukkan buah ke blender lalu menekannya. Ada beberapa tahapan penting yang memengaruhi rasa, tekstur, dan kandungan gizinya. Berikut tujuh cara membuat jus buah yang bisa langsung dipraktikkan oleh pemula.
1. Pilih Buah yang Segar dan Matang
Buah segar menjadi kunci utama rasa jus yang nikmat. Buah yang terlalu mentah biasanya menghasilkan rasa asam, sedangkan buah terlalu matang bisa membuat jus terasa pahit. Kondisi buah yang baik juga membantu warna jus terlihat lebih cerah dan menggugah selera.
2. Cuci dan Potong Buah dengan Benar
Membersihkan buah sebelum diblender penting untuk menghilangkan kotoran dan sisa pestisida. Buah sebaiknya dipotong kecil agar lebih mudah dihancurkan oleh blender. Potongan yang seragam membantu proses penghalusan berjalan lebih merata.
3. Gunakan Perbandingan Air yang Pas
Kesalahan umum dalam cara membuat jus adalah menambahkan terlalu banyak air. Air berlebih dapat membuat rasa buah menjadi encer dan kurang segar. Perbandingan ideal biasanya satu gelas buah dengan setengah gelas air, lalu sesuaikan dengan selera.
4. Tambahkan Es Batu Secukupnya
Es batu membantu memberikan sensasi segar pada jus, terutama untuk cuaca panas. Jumlah es sebaiknya tidak berlebihan karena dapat mengurangi intensitas rasa buah. Penggunaan es batu kecil juga membantu blender bekerja lebih stabil.
5. Manfaatkan Fitur Pulse pada Blender
Fitur pulse berguna untuk menghancurkan buah secara bertahap. Teknik ini membantu tekstur jus menjadi lebih halus tanpa harus memutar blender terlalu lama. Penggunaan pulse juga membantu menjaga suhu jus tetap dingin.
6. Kombinasikan Buah dengan Bahan Tambahan
Kombinasi buah dengan yogurt, madu, atau susu almond dapat meningkatkan cita rasa jus. Bahan tambahan tersebut juga menambah nilai gizi tanpa menghilangkan rasa alami buah. Pastikan jumlahnya seimbang agar rasa buah tetap dominan.
7. Sajikan Segera Setelah Dibuat
Jus buah paling nikmat diminum segera setelah diblender. Penyimpanan terlalu lama dapat menyebabkan perubahan rasa dan warna. Konsumsi langsung juga membantu tubuh mendapatkan nutrisi secara optimal.
Rekomendasi Blender Jus Buah Terbaik dan Awet
Selain teknik yang tepat, peralatan juga memegang peran penting dalam cara membuat jus yang konsisten enak. Blender berkualitas membantu proses penghalusan lebih cepat dan hasilnya lebih merata. Berikut tiga rekomendasi blender yang cocok untuk kebutuhan rumah tangga.
1. Ariete 3 Ltr Moderna Blender 1782
Sumber: ruparupa
Ariete 3 Ltr Moderna Blender 1782 menawarkan kapasitas besar yang cocok untuk membuat jus dalam jumlah banyak. Dengan dua tingkat kecepatan dan fitur pulse, pengolahan buah terasa lebih fleksibel.
Material pisau stainless steel 304 membantu menghasilkan jus yang halus dan mendukung penggunaan jangka panjang. Blender ini juga dilengkapi tiga jenis pisau berbeda yang tidak hanya digunakan untuk membuat jus, tetapi juga membantu mengiris buah dan sayuran.
2. Klaz 1.5 Ltr Blender Dengan Grinder & Chopper 500 Watt
Sumber: ruparupa
Klaz 1.5 Ltr Blender hadir dengan desain ergonomis yang nyaman digunakan sehari-hari. Daya 500 watt membantu proses penghalusan buah berlangsung cepat tanpa ribet. Jug kaca berkualitas juga membuat jus lebih higienis dan mudah dibersihkan setelah pemakaian.
Klaz 1.5 Ltr Blender hadir dengan desain ergonomis yang nyaman digunakan sehari-hari. Daya 500 watt membantu proses penghalusan buah berlangsung cepat tanpa ribet. Jug kaca berkualitas juga membuat jus lebih higienis dan mudah dibersihkan setelah pemakaian.
Blender ini juga bersifat multifungsi karena dapat digunakan sebagai penggiling dan pemotong bahan makanan, sehingga memudahkan pengolahan bumbu, kacang, hingga sayuran dalam satu alat.
3. Kris 1.5 Ltr Blender Dengan Grinder 500 Watt
Sumber: ruparupa
Kris 1.5 Ltr Blender cocok untuk pemula yang ingin alat praktis dan fungsional. Pisau blender dan grinder terpisah memudahkan pengolahan buah, kacang, hingga es batu.
Kris 1.5 Ltr Blender cocok untuk pemula yang ingin alat praktis dan fungsional. Pisau blender dan grinder terpisah memudahkan pengolahan buah, kacang, hingga es batu.
Bobot blender yang ringan membuatnya mudah dipindahkan dan disimpan, cocok digunakan di dapur berukuran kecil maupun untuk penggunaan harian tanpa ribet.
BACA JUGA: 7 Fungsi Blender, Bukan Cuma Bikin Jus!
Blender AZKO: Pencet Sekali, Jus Buah Langsung Jadi!
Setelah memahami cara membuat jus yang benar, pengalaman di dapur akan terasa jauh lebih menyenangkan dengan blender yang tepat.
Blender AZKO hadir sebagai solusi praktis untuk kamu yang ingin hasil jus cepat, halus, dan konsisten setiap hari. Desain modern berpadu dengan performa andal membuat aktivitas membuat jus terasa effortless dan fun.
Keunggulan blender AZKO terletak pada kemudahan penggunaan dan daya yang mumpuni untuk berbagai jenis buah.
Proses penghalusan lebih cepat membantu menjaga rasa dan nutrisi jus tetap optimal. Dengan fitur yang user-friendly, blender AZKO cocok digunakan oleh siapa saja yang baru pertama kali belajar membuat jus buah di rumah.
Blender AZKO juga bisa ditemukan di toko AZKO terdekat atau melalui website ruparupa untuk kemudahan belanja. Jadikan blender AZKO partner andalan di dapur dan mulai rutinitas sehat dengan jus buah favorit setiap hari!
