Mengolah bahan makanan tentu semakin mudah dengan berbagai alat, salah satunya blender. Fungsi blender tidak hanya untuk membuat jus, tetapi juga berguna untuk memudahkan berbagai kegiatan memasak lainnya.
Blender bisa digunakan untuk berbagai hal, mulai dari menghaluskan bumbu, mencampur adonan, hingga membuat makanan bayi. Dengan alat ini, pekerjaan di dapur jadi lebih cepat dan praktis.
Nah, agar kamu lebih tahu, berikut ini beberapa fungsi blender yang wajib kamu ketahui. Dengan memahami berbagai fungsinya, kamu bisa memaksimalkan penggunaan blender di dapur tanpa harus membeli alat tambahan.
Mengenal Jenis-Jenis Blender
Sebelum mengetahui fungsi blender, kamu perlu memahami berbagai jenis blender yang ada di pasaran. Berikut beberapa tipe blender yang umum digunakan.
1. Hand Blender
Sumber: ruparupa
Hand blender adalah alat genggam dengan pisau di ujungnya yang digunakan langsung di mangkuk, panci, atau gelas. Alat ini cocok untuk menghaluskan bumbu, membuat sup krim, atau mengocok telur dengan cepat.
Hand blender adalah alat genggam dengan pisau di ujungnya yang digunakan langsung di mangkuk, panci, atau gelas. Alat ini cocok untuk menghaluskan bumbu, membuat sup krim, atau mengocok telur dengan cepat.
Alat ini compact dan ringan, sehingga mudah disimpan dan dibersihkan. Hand blender cocok untuk olahan porsi kecil dan pekerjaan dapur yang membutuhkan kecepatan serta kepraktisan.
Salah satu rekomendasi hand blender yang bisa kamu pilih adalah Memoo 500 Ml Hand Blender. Dengan fitur 3-in-1, alat ini mampu menghaluskan, memotong, dan mengocok berbagai bahan. Kinerjanya kuat dan tahan lama, sementara genggaman yang nyaman membuatnya mudah digunakan setiap hari.
2. Full Size Blender
Sumber: ruparupa
Full size blender adalah blender standar dengan gelas besar yang bisa menampung banyak bahan sekaligus. Blender jenis ini biasanya dilengkapi beberapa tingkat kecepatan dan tombol untuk menghancurkan es.
Full size blender adalah blender standar dengan gelas besar yang bisa menampung banyak bahan sekaligus. Blender jenis ini biasanya dilengkapi beberapa tingkat kecepatan dan tombol untuk menghancurkan es.
Blender ini adalah jenis yang paling umum beredar di pasaran karena memiliki banyak kegunaan. Alat ini cocok untuk membuat jus, smoothie, atau adonan kue ringan dengan hasil yang merata.
Kalau kamu sedang mencari blender jenis ini, Klaz 1 Ltr Blender 350 Watt bisa jadi pilihan tepat. Dilengkapi mata pisau tajam dan wadah food-grade, blender ini mampu menghaluskan bahan dengan cepat dan efisien, termasuk menghancurkan es batu tanpa kesulitan.
3. Single Serve Blender
Sumber: ruparupa
Single serve blender mirip dengan full size blender, hanya berbeda dari segi kapasitas dan ukuran. Alat ini lebih kecil dan pas untuk membuat satu porsi minuman, seperti smoothie atau shake.
Single serve blender mirip dengan full size blender, hanya berbeda dari segi kapasitas dan ukuran. Alat ini lebih kecil dan pas untuk membuat satu porsi minuman, seperti smoothie atau shake.
Ukurannya yang compact membuat blender ini praktis untuk sarapan cepat di rumah maupun dibawa bepergian. Selain itu, harganya relatif lebih terjangkau, sehingga cocok untuk penggunaan sehari-hari.
Salah satu pilihan single serve blender yang praktis adalah Memoo 600 Ml Blender Mini. Cukup dengan satu tombol, blender ini bisa melumatkan bahan dengan cepat menggunakan tenaga listrik. Dilengkapi 2 wadah yang bisa dijadikan botol jus, alat ini sempurna untuk membuat minuman sehat langsung siap dibawa.
4. Specialty Blender
Sumber: ruparupa
Specialty blender dirancang untuk kebutuhan tertentu di dapur, seperti menghaluskan bumbu, mencampur bahan keras, atau membuat smoothie. Beberapa contoh alat dalam kategori ini termasuk slow juicer, chopper, dan heavy duty blender.
Specialty blender dirancang untuk kebutuhan tertentu di dapur, seperti menghaluskan bumbu, mencampur bahan keras, atau membuat smoothie. Beberapa contoh alat dalam kategori ini termasuk slow juicer, chopper, dan heavy duty blender.
Alat ini cocok untuk menghasilkan olahan yang konsisten. Meskipun harganya lebih tinggi, fitur tambahan membuatnya praktis digunakan di dapur.
Salah satu rekomendasinya adalah Hurom Slow Juicer H310a. Alat ini dilengkapi berbagai fitur khusus seperti mega hopper, pisau trimming wing, dan all-in-one multi screw untuk mengolah buah keras maupun lembut. Cocok untuk membuat susu kedelai, susu almond, susu oat, jus, hingga es krim dengan mudah dan efisien.
5. Portable Blender
Sumber: ruparupa
Portable blender adalah blender mini yang bisa dibawa ke mana saja. Biasanya berbentuk botol dengan pisau di bagian bawah dan menggunakan baterai atau USB sebagai sumber tenaga.
Portable blender adalah blender mini yang bisa dibawa ke mana saja. Biasanya berbentuk botol dengan pisau di bagian bawah dan menggunakan baterai atau USB sebagai sumber tenaga.
Blender ini memiliki bobot yang ringan, sehingga praktis dibawa bepergian. Kapasitasnya memang kecil, tetapi sangat ideal untuk membuat minuman sehat dengan cepat.
Kalau kamu tertarik membeli portable blender, Klaz Blender Portabel 50 Watt 17.500 RPM bisa jadi pilihan tepat. Blender ini tanpa kabel dan menggunakan baterai lithium isi ulang, sehingga praktis dibawa bepergian. Pengoperasiannya mudah dan sudah dilengkapi dengan strap silikon yang nyaman digunakan.
Fungsi Blender yang Wajib Kamu Tahu
Berikut beberapa fungsi blender yang penting kamu ketahui untuk memudahkan aktivitas memasak sehari-hari.
1. Membuat Jus dan Smoothie
Salah satu fungsi blender yang paling umum adalah membuat jus dan smoothie. Blender memudahkan mencampur buah, sayur, atau bahan lainnya hingga halus. Kamu bisa membuat minuman segar dan sehat dalam waktu singkat. Selain itu, tekstur minuman juga menjadi lebih lembut dan merata.
2. Mencincang Bumbu dan Sayuran
Fungsi blender lainnya adalah mencincang bumbu dan sayuran untuk memasak. Beberapa jenis blender, seperti chopper, bisa digunakan untuk menghancurkan bawang, cabai, atau sayuran dengan cepat dan merata. Alat ini membuat persiapan masak kamu lebih praktis dan menghemat waktu.
3. Memisahkan Sari Buah
Blender jenis slow juicer mampu memisahkan sari buah dari ampasnya. Alat ini memudahkan kamu membuat jus yang lebih bersih dan segar tanpa saringan tambahan. Prosesnya memang lebih lambat, tetapi cara ini membantu menjaga vitamin dan rasa asli buah tetap utuh.
4. Membuat Makanan Bayi
Blender jenis hand blender atau full size blender bisa digunakan untuk membuat makanan bayi atau MPASI. Buah, sayur, atau lauk dapat dihaluskan hingga teksturnya aman dikonsumsi bayi. Alat ini memudahkan orang tua menyiapkan makanan sehat dan bergizi dengan cepat.
5. Mengocok Telur atau Membuat Whipped Cream
Jika menggunakan hand blender, kamu bisa mengocok telur atau membuat whipped cream dengan praktis. Alat ini bekerja lebih cepat daripada pengocok manual, sehingga hasilnya ringan dan merata. Blender ini cocok untuk membuat kue, dessert, atau olahan lain yang memerlukan kocokan lembut.
6. Mencincang Daging
Beberapa jenis blender, khususnya heavy duty blender, bisa membantu mencincang daging menjadi potongan kecil atau pasta daging. Fitur ini berguna untuk membuat bakso, burger, atau berbagai olahan daging lainnya. Dengan menggunakan blender ini, proses mencincang menjadi lebih mudah dan cepat.
7. Menghaluskan Es Batu
Beberapa blender dilengkapi fitur khusus untuk menghancurkan atau menghaluskan es batu dengan mudah. Fitur ini berguna untuk membuat minuman dingin, smoothies, atau cocktail dengan tekstur yang sesuai keinginan.
Pilih Blender yang Tepat agar Aktivitas Memasak Harian Jadi Lebih Asik!
Sekarang kamu sudah tahu berbagai fungsi blender yang bisa memudahkan persiapan masak. Blender membantu membuat jus, menghaluskan bumbu, mencincang daging, hingga mengocok telur, sehingga aktivitas memasak sehari-hari jadi lebih cepat dan praktis.
Pilihan jenis blender bisa disesuaikan dengan kebutuhan, kapasitas, dan bujet. Dengan memilih blender yang tepat, kamu bisa memasak lebih efisien tanpa perlu banyak alat tambahan.
Kalau kamu ingin mencari pilihan blender lengkap, cek koleksi blender terbaik dari AZKO. Tersedia berbagai jenis blender, mulai dari hand blender, full size blender, hingga specialty blender, semuanya bisa dipilih sesuai keperluan.
Untuk mendapatkannya bisa langsung ke toko offline AZKO terdekat atau belanja dari rumah melalui ruparupa kapan saja!
