Menikmati segelas kopi kini menjadi gaya hidup sehari-hari. Rasanya yang khas cocok untuk memantik semangat sebelum atau saat beraktivitas. Tapi, tahukah kamu apa saja jenis minuman kopi kini lagi populer?
Artikel kali ini akan mengajakmu mengenali berbagai jenis minuman kopi. Bagi kamu yang ingin mencoba pengalaman meracik kopi sendiri, dapatkan juga daftar peralatan terbaiknya di sini. Yuk, temukan minuman yang paling cocok buatmu!
BACA JUGA: French Press: Cara Seduh Kopi ala Barista di Rumah
Jenis-Jenis Minuman Kopi
Mulai dari jenis kopi hitam murni yang unggul dengan cita rasa pahit khas, sampai kopi sus kekinian, berikut adalah jenis-jenis minuman kopi yang sekarang populer:
1. Espresso
Espresso adalah jenis kopi paling inti dari hampir semua jenis minuman kopi lainnya. Dibuat dari biji kopi yang digiling halus lalu diseduh dengan tekanan tinggi, espresso punya rasa yang pekat. Cita rasa kopinya yang dalam juga bikin kadar kafeinnya cukup tinggi meski cuma dinikmati dalam satu shot kecil.
2. Americano
Americano adalah espresso yang dicampur dengan air panas. Takaran air panas lebih banyak dibanding espresso, sehingga rasa kopinya juga lebih ringan. Bagi kamu yang nggak terlalu suka kopi hitam pekat, americano adalah pilihan yang pas.
3. Latte
Latte adalah kopi yang dicampur dengan steamed. Jumlah susu steamed lebih dominan dibanding espresso dan ini membuat rasa kopi jadi creamy dan halus. Selain itu, latter juga punya lapisan foam di atasnya hasil susu yang di-steam.
4. Cappuccino
Dari tampilannya jenis minuman kopi cappucino sekilas mirip latte. Tapi perbandingan espresso, susu steamed, dan foam di cappucino tergolong lebih seimbang. Karena inilah, rasa kopinya juga sedikit lebih kuat dibanding latte.
5. Cold Brew
Dari cara pembuatannya, minuman kopi juga hadir dalam bentuk cold brew, yaitu kopi yang Untuk kamu yang diseduh dengan air suhu ruang selama berjam-jam. Karena menggunakan air biasa, rasa kopinya pun halus dan tidak terlalu asam dibanding kopi seduh panas.
6. Manual Brew
Untuk kamu penikmat kopi sejati, jenis minuman kopi manual brew adalah pilihan yang tepat. Kopi manual brew diseduh menggunakan alat khusus, seperti dripper atau French press. Proses penyeduhannya bisa kamu sesuaikan sendiri, supaya rasa, kekentalan, dan aromanya sesuai selera.
Peralatan Untuk Membuat Minuman Kopi
Untuk menikmati kopi, kamu bisa dengan mudah mendapatkan di berbagai coffee shop atau membuatnya sendiri sesuai cita rasa yang kamu inginkan.
Nah, sebelum itu, pastikan dulu kamu punya peralatan yang tepat untuk membuatnya sendiri di rumah, seperti beberapa peralatan di bawah ini:
1. Mesin Pembuat Kopi Drip
Sumber: ruparupa
Kalau kamu mau menyeruput jenis minuman kopi yang penuh dengan rasa original kopi itu sendiri, kamu perlu menyediakan mesin drip kopi di rumah, Mesin ini membantu kamu menyeduh secara otomatis dengan sistem ala barista yang telah dirancang sedemikian rupa.
Salah satu contohnya adalah Kris Coffee Drip Maker Dengan Aroma yang berstandar food-grade dan praktis digunakan sehari-hari. Cukup masukkan air dan kopi, kamu sudah bisa minum kopi di rumah atau di kantor.
Berkapasitas 650 ml dengan material plastik PP dan kaca borosilikat, alat ini dilengkapi fitur keep warm dan filter nylon reusable. Menggunakan daya listrik 600 watt, alat akan otomatis mati saat tidak digunakan lagi.
2. Penggiling Kopi (Coffee Grinder)
Sumber: ruparupa
Kopi yang nikmat tergantung dari seberapa segar biji kopi digiling sebelum diseduh. Nah, untuk menghaluskannya, coffee grinder adalah alat yang tepat agar kamu juga bisa mengatur tingkat kehalusan gilingan.
Salah satu contohnya adalah Kris Coffee Grinder Dengan Pisau Flat Burr, yang dilengkapi mata pisau tajam supaya hasil gilingannya seragam.
Ada 20 tingkat tekstur gilingan, mulai dari coarse sampai fine, dan 3 pilihan volume gilingan (4, 8, dan 12 cup). Sekali giling, alat ini bisa menampung 240 gram biji kopi. Cukup dengan daya 120 watt, grinder langsung berfungsi optimal.
3. Teko French Press
Sumber: ruparupa
Pernah melihat proses menyeduh kopi dengan teko tekanan? Kamu juga bisa mencobanya di rumah dengan teko yang sama, yaitu teko khusus untuk teknik French Press.
Cukup rendam kopi lalu tekan filter untuk memisahkan ampas. Untuk tekonya, kamu bisa gunakan Culinart Teko Kopi French Press, yang punya desain transparan supaya proses seduhnya mudah dicek.
Teko dengan kapasitas 350 ml ini terbuat dari kaca borosilikat, plastik PP, dan stainless steel 304 yang aman untuk proses penyeduhan dengan air panas. Filter baja halusnya menjaga ampas terpisah sempurna, lengkap dengan pegangan anti panas.
4. Teko Leher Angsa (Gooseneck)
Sumber: ruparupa
Buat kamu yang mau mencoba membuat kopi dengan teknik manual brew, wajib banget untuk menyiapkan teko gooseneck. Teko ini membantu kamu mengontrol aliran air saat menyeduh kopi lewat dripper biar hasilnya sesuai dengan selera.
Pilihan terbaiknya ada di Klaz Teko Listrik Gooseneck yang memiliki pipa leher angsa supaya aliran airnya presisi dan merata. Teko ini didesain minimalis dengan gagang yang ergonomis biar pegangan selama menyeduh tetap nyaman.
Dengan kapasitas 800 ml dan material stainless steel berkualitas, tentunya aman untuk air panas, mudah dibersihkan, dan nggak meninggalkan bau.
5. Kertas Filter Kopi
Sumber: ruparupa
Jangan sampai ketinggalan kertas filter kopi kalau kamu mau mencoba membuat kopi manual brew. Biar ampas kopi nggak ada yang lolos dan bikin hasil seduhannya jernih, pastikan pilih filter yang cukup rapat.
Hario Kertas Filter Kopi V60 bisa jadi salah satu pilihan yang tepat karena kertas ini dirancang khusus untuk dripper seri V60.
Dalam satu setnya berisi 40 pcs kertas filter yang cukup untuk menyeduh kopi sehari-hari. Soal kualitas saringannya, filter ini punya sertifikasi FSC yang ramah lingkungan. Jadi, meskipun sekali pakai, filter tetap aman di lingkungan.
BACA JUGA: 5 Alat Seduh Kopi Ala Cafe Solusi Minum Kopi di Rumah!
Coba Buat Kopi Sendiri? Yuk, Lengkapi Dulu Peralatannya dengan Produk Rekomendasi yang Tepat dari AZKO!
Itulah berbagai jenis minuman kopi yang sekarang lagi ngetren dan dapat kamu coba. Buat kamu yang ingin mencoba membuat minuman kopi langsung dari biji kopi, jangan sampai lewatkan peralatan yang cocok sesuai kebutuhan.
Kamu bisa kunjungi AZKO terdekat atau belanja lewat ruparupa untuk mendapatkan pilihan alat pembuat kopi yang lebih beragam. Pengalaman minum kopi dari hari ke hari pastinya nggak akan membosankan, karena kamu bisa mengeksplorasi semua jenis kopi favorit tanpa harus selalu keluar rumah.
Yuk, lengkapi kebutuhan racikan kopimu sekarang!
