Momen Lebaran identik dengan meja makan yang penuh hidangan lezat, mulai dari opor ayam, rendang, hingga berbagai lauk dan camilan khas keluarga. Agar kebersamaan semakin nyaman, penting memastikan makanan tetap hangat saat disajikan. Hidangan yang hangat tidak hanya terasa lebih nikmat, tetapi juga membantu menjaga kualitas rasa serta membuat suasana makan bersama terasa lebih menyenangkan. Untuk menjaga makanan tetap hangat selama acara berlangsung, ada beberapa cara sederhana yang bisa dilakukan di rumah.
1. Gunakan penghangat makanan di meja sajian.
Salah satu cara paling praktis untuk menjaga suhu hidangan adalah menggunakan penghangat makanan di meja sajian. Peralatan ini dirancang untuk membantu mempertahankan panas secara stabil sehingga makanan tetap hangat lebih lama saat disajikan. Dengan menggunakan penghangat makanan, kamu juga tidak perlu bolak-balik memanaskan hidangan di dapur.
Culinart Set 5 Pcs Nerinko Penghangat Makanan Axis Silver bisa membuat makanan Lebaran mu tetap hangat selama disajikan. Set ini terdiri dari satu wadah saji besar berkapasitas 2,5 liter dan empat wadah saji kecil berkapasitas 1,5 liter, yang diletakkan pada rak penyangga berbahan metal kuat dan stabil. Wadahnya terbuat dari kaca borosilikat dengan desain minimalis dan dilengkapi tutup untuk menjaga makanan tetap higienis. Penghangat ini juga menggunakan lilin kecil di bagian bawahnya untuk membantu menjaga suhu makanan tetap hangat saat disajikan. Selain mudah dibersihkan dan dishwasher-safe, wadahnya juga microwave-safe, sehingga praktis digunakan untuk berbagai kebutuhan.
2. Manfaatkan peralatan masak multifungsi.
Peralatan dapur multifungsi juga dapat membantu menjaga hidangan tetap hangat setelah selesai dimasak. Beberapa peralatan dilengkapi fitur pengaturan suhu atau mode penghangat yang memungkinkan makanan tetap berada pada suhu yang sesuai tanpa membuatnya terlalu kering atau terlalu matang. Dengan begitu, hidangan dapat tetap siap disajikan saat keluarga atau tamu berkumpul di meja makan.
Salah satu perangkat yang dapat digunakan adalah Kris Hotpot Steam Grill Fryer 4 in 1. Peralatan ini memiliki kapasitas 1,2 liter dan fungsi 4 in 1 yang memungkinkan kamu memanggang, menggoreng, mengukus, serta memasak hotpot dalam satu alat. Dilengkapi tutup kaca dan rak kukus berbahan stainless steel, perangkat ini juga sudah coating non-stick pada bagian dalam panci yang berbahan die-cast aluminium sehingga lebih mudah dibersihkan. Selain itu, terdapat lampu indikator, kontrol terpisah untuk pemanggang dan panci hotpot, serta pengaturan panas untuk menyesuaikan suhu sesuai kebutuhan.
3. Gunakan penghangat makanan listrik.
Selain penghangat makanan konvensional, penggunaan penghangat makanan listrik juga dapat membantu menjaga suhu hidangan lebih stabil selama acara berlangsung. Alat ini biasanya dilengkapi sistem pemanas yang dapat mempertahankan panas secara merata, sehingga makanan tetap hangat lebih lama tanpa perlu dipanaskan berulang kali. Dengan begitu, hidangan yang disajikan di meja makan dapat tetap nikmat saat dinikmati bersama keluarga maupun tamu.
Contohnya adalah Kris Penghangat Makanan 3 Pan Stainless Steel yang dilengkapi tiga wadah gastronom pan berkapasitas masing-masing 2,5 liter sehingga memungkinkan kamu menyajikan beberapa hidangan sekaligus. Wadahnya terbuat dari stainless steel 304 berkualitas food-grade dengan stand berbahan stainless steel yang kokoh. Penghangat makanan ini juga memiliki pengaturan suhu yang dapat disesuaikan, serta dilengkapi fitur overheat protection untuk penggunaan yang lebih aman. Desainnya praktis dengan handle ergonomis dan gastronom pan yang mudah dilepas pasang, sehingga memudahkan proses penyajian maupun pembersihan
4. Letakkan hidangan di atas alas penghangat.
Penempatan hidangan juga berpengaruh pada suhu makanan. Menggunakan alas penghangat dapat membantu menjaga suhu piring atau wadah makanan tetap hangat selama disajikan di meja makan. Cara ini cukup praktis untuk menjaga hidangan tetap siap dinikmati tanpa harus memanaskannya kembali di dapur, terutama saat banyak makanan disajikan sekaligus.
Salah satu pilihan yang praktis adalah Kris 38x38 Cm Alas Penghangat Makanan Foldable Krem. Alas penghangat ini memiliki daya 180 watt dengan pilihan suhu 60°C hingga 100°C yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan, mulai dari menjaga hidangan tetap hangat hingga mencairkan makanan beku. Cukup letakkan piring di atasnya, dan makanan akan otomatis hangat. Terbuat dari material silikon tahan panas, alas ini aman digunakan dan mudah dibersihkan. Desainnya dapat dilipat sehingga tidak memakan banyak ruang saat disimpan, serta mampu menampung hingga empat piring makan. Dilengkapi pengaturan suhu digital, child lock, overheat protection, dan auto shut off untuk keamanan penggunaan.
5. Gunakan kompor listrik untuk hidangan berkuah.
Untuk hidangan berkuah seperti sup, opor ayam, hingga lontong sayur, penggunaan kompor listrik dapat membantu menjaga suhu makanan tetap hangat tanpa harus memanaskannya berulang kali. Dengan menempatkan panci langsung di atas kompor listrik, suhu hidangan dapat dipertahankan secara stabil sehingga makanan tetap nikmat saat disajikan selama acara berlangsung.
Kris Kompor Listrik Single Burner memiliki desain compact dan praktis sehingga mudah ditempatkan di dapur maupun di meja makan saat acara keluarga. Kompor ini dilengkapi thermostat, lampu indikator, serta pengaturan panas hingga lima tingkat yang memudahkan kamu menyesuaikan suhu sesuai kebutuhan. Dengan diameter plat 15,5 cm dan kompatibel untuk panci hingga diameter maksimal 18 cm, kompor ini dapat digunakan dengan berbagai jenis alat masak seperti anti lengket, stainless steel, keramik, maupun marbel. Selain itu, kompor ini mampu menahan beban hingga 10 kg, cocok digunakan untuk menjaga hidangan berkuah tetap hangat saat disajikan di meja.
Menjaga hidangan tetap hangat saat Lebaran dapat dilakukan dengan berbagai cara sederhana, mulai dari menggunakan penghangat makanan, memanfaatkan peralatan dapur multifungsi, hingga menata hidangan dengan peralatan yang tepat. Dengan suhu makanan yang tetap terjaga, setiap hidangan dapat dinikmati dengan lebih nikmat sekaligus membuat momen berkumpul bersama keluarga terasa semakin hangat dan menyenangkan.
Temukan berbagai pilihan peralatan penghangat makanan dan perlengkapan dapur lainnya untuk melengkapi kebutuhan sajian Lebaran di toko AZKO terdekat, atau belanja dengan lebih mudah melalui ruparupa dan nikmati pengalaman belanja yang praktis dari rumah.
