Menggunakan alat masak tanpa minyak bisa jadi solusi brilian untuk menjalani gaya hidup sehat di rumah, tanpa takut risiko kesehatan jangka panjang. Berkat kecanggihan teknologi dapur masa kini, kamu bisa mengolah makanan favorit dengan hasil yang tetap lezat, meski nggak digoreng.
Bukan cuma soal kesehatan, memasak tanpa minyak juga lebih hemat dan nggak ribet. Dapur pun jadi lebih bersih tanpa noda minyak membandel yang mengganggu kenyamanan. Itulah kenapa banyak orang mulai mengandalkan alat masak tanpa minyak.
Lantas, apa saja alatnya? Yuk, intip daftarnya di bawah ini!
Apakah Memasak Tanpa Minyak Itu Sehat?
Memasak tanpa minyak memang menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan, terutama jika dibandingkan dengan metode menggoreng tradisional. Berikut ini beberapa alasannya.
1. Mengurangi Risiko Penyakit Kronis
Minyak goreng, apalagi yang dipakai berulang, mengandung lemak trans yang berisiko meningkatkan kolesterol jahat (LDL) dan menurunkan kolesterol baik (HDL).
Dengan memasak tanpa minyak, kamu bisa mengurangi asupan lemak trans, sehingga risiko penyakit jantung, obesitas, dan diabetes tipe 2 pun menurun.
2. Membantu Mengontrol Berat Badan
Minyak merupakan sumber kalori yang tinggi. Saat makanan digoreng, minyak akan terserap dan membuat total kalorinya meningkat drastis.
Dengan mengurangi penggunaannya, kamu bisa secara signifikan mengontrol total asupan kalori harian, sehingga proses menurunkan atau menjaga berat badan menjadi jauh lebih ringan.
3. Menjaga Nutrisi Makanan Tetap Utuh
Menggoreng pada suhu tinggi dapat merusak vitamin, khususnya vitamin C dan B. Sebaliknya, memasak tanpa minyak cenderung lebih ramah nutrisi karena vitamin, mineral, dan antioksidan alami dalam bahan makanan tetap terjaga.
4. Meningkatkan Kesehatan Mental
Selain berdampak baik bagi tubuh, konsumsi makanan yang lebih bersih dan minim minyak juga dapat meningkatkan energi, memperbaiki mood, dan dan menjaga kesehatan mental.
Daftar Alat Masak Tanpa Minyak yang Wajib Kamu Punya
Memasak tanpa minyak bukan berarti makanan jadi hambar dan nggak menggugah selera. Nyatanya, dengan alat yang tepat, kamu tetap bisa menikmati beragam hidangan lezat.
Berikut ini beberapa alat masak tanpa minyak yang wajib kamu hadirkan di dapur kesayanganmu.
1. Air Fryer
Sumber: ruparupa
Alat masak tanpa minyak yang pertama adalah air fryer. Alat ini bekerja dengan mengedarkan udara panas berkecepatan tinggi di sekitar makanan untuk menghasilkan tekstur renyah selayaknya digoreng. Kamu bisa membuat kentang goreng, ayam krispi, dan camilan sehat lainnya dengan alat ini.
Sebagai pilihan utama, Klaz Air Fryer Digital Dengan Steam layak kamu pertimbangkan. Alat multifungsi ini nggak hanya bisa untuk menggoreng tanpa minyak, tapi juga memiliki fitur mengukus (steam) dan 9 preset menu otomatis yang sangat presisi.
Desainnya elegan dengan layar sentuh LED dan lapisan non-stick, perangkat berkapasitas 4,5 liter ini memastikan aktivitas memasak kamu jadi lebih praktis, cepat, dan pastinya menyehatkan bagi keluarga.
2. Oven
Sumber: ruparupa
Oven menjadi alternatif memasak tanpa minyak untuk memanggang roti, pizza, atau ikan serta menghangatkan makanan. Dengan pemanasan atas dan bawah, makanan tetap bisa matang merata tanpa harus digoreng.
Kalau tertarik memiliki oven, pilih saja Kris Oven Toaster. Dengan kapasitas 12 liter dan pengaturan suhu fleksibel hingga 230°C, alat ini cocok untuk kebutuhan harian.
Dengan daya 500 watt, kamu tetap tenang berkreasi karena hemat listrik. Menariknya lagi, oven ini dilengkapi rak kawat dan loyang, jadi siap membantumu menyajikan hidangan lezat dengan cara yang lebih sehat.
3. Air Fryer Oven
Sumber: ruparupa
Kalau kamu butuh alat yang lebih serbaguna, air fryer oven adalah jawabannya. Alat ini menggabungkan fungsi oven dan air fryer dalam satu perangkat, sehingga kamu bisa menggunakan teknik masak bake hingga air fry.
Kalau kamu ingin menjadikan air fryer oven sebagai asisten dapur, coba pakai Kris Air Fryer Oven.
Dibekali 6 mode memasak, yaitu air fry, broil, bake, toast, convection broil, dan convection toast, kamu bisa mengolah berbagai hidangan nikmat tanpa minyak.
Selain itu, fitur overheat protection dan desain modernnya menjamin keamanan serta kenyamanan memasak setiap hari.
4. Rice Cooker
Sumber: ruparupa
Siapa bilang rice cooker hanya bisa untuk menanak nasi? Kalau menggunakan rice cooker digital yang modern, kini kamu juga dapat membuat aneka hidangan lain, seperti bubur, sup, dan menu sehat lainnya dengan praktis.
Kamu bisa mengandalkan Kris Rice Cooker Digital yang dilengkapi panel layar sentuh modern untuk kemudahan penggunaan. Panci aluminium dengan lapisan anti lengketnya juga membuat proses memasak dan pembersihan jadi sangat simpel.
Selain estetik, alat ini sangat menghemat waktu karena punya fungsi otomatis untuk memasak dan menghangatkan dengan konsumsi daya yang efisien.
5. Steamer
Sumber: ruparupa
Mengukus jadi salah satu metode memasak paling sehat karena nggak melibatkan lemak tambahan sama sekali. Dengan alat pengukus atau steamer, kamu bisa mengolah sayur, ikan, atau dimsum dengan nutrisi yang lebih terjaga.
Sebagai pilihan, coba lirik Kris Pengukus Makanan. Hadir dengan 2 tingkat wadah, kamu bisa memasak banyak bahan sekaligus dengan lebih efisien.
Kualitas food-grade dan fitur keep warm-nya memastikan hidangan kamu tetap hangat dan higienis sebelum disantap. Prakisnya lagi, selain untuk mengukus, alat ini juga memiliki fungsi sterilisasi untuk botol susu bayi, lho.
6. Toaster
Sumber: ruparupa
Untuk sarapan sehat, toaster nggak boleh ketinggalan. Dengan alat ini, kamu bisa menikmati roti panggang dengan tekstur renyah, tanpa perlu minyak.
Kamu bisa membuat pagimu makin ceria dengan Kris Toaster Dengan Pattern Smiley. Toaster ini unik karena bisa memberikan cetakan wajah tersenyum pada rotimu, plus memiliki 6 tingkat kematangan yang bisa disesuaikan selera.
Dilengkapi nampan remah yang mudah dilepas, alat berdaya 750 watt ini sangat praktis untuk menyiapkan sarapan sehat dan menyenangkan untuk keluarga.
Sajikan Makanan Sehat dan Enak dengan Alat Masak Tanpa Minyak Persembahan AZKO
Nah, itu dia kumpulan alat masak tanpa minyak yang bisa kamu hadirkan untuk melengkapi dapur modern kamu.
Mengubah metode memasak dengan alat-alat tadi, kamu bisa menjaga pola hidup yang sehat dan seimbang, tapi tetap bisa menikmati berbagai olahan lezat sepuasnya. Menarik, kan?
Sebagai catatan, pastikan alat masak yang hendak kamu beli aman, canggih, dan sudah teruji kualitasnya secara keseluruhan, seperti rekomendasi AZKO di atas.
Yuk, jemput incaranmu di toko offline AZKO terdekat atau beli dari rumah lewat ruparupa sekarang juga!
