Wajan grill atau grill pan adalah alat masak yang digunakan untuk memanggang daging, ayam, ikan, hingga sayuran.
Dengan wajan grill, Kamu tidak perlu repot menyalakan arang di luar ruangan untuk mendapatkan hasil panggangan yang matang merata dan menggugah selera.
Namun, tidak semua wajan grill nyaman dipakai. Wajan tanpa lapisan anti lengket sering membuat makanan menempel dan sulit dibersihkan.
Karena itu, wajan grill anti lengket jadi pilihan yang lebih praktis untuk memasak sehari-hari. Simak manfaat dan rekomendasi produknya berikut ini!
BACA JUGA: Apa Itu Frying Pan? Kenali Fungsi dan Keunggulannya!
Manfaat Wajan Grill Anti Lengket untuk Dapur Sehari-hari
Ada beberapa keuntungan yang bisa kamu rasakan langsung saat memasak menggunakan wajan grill anti lengket. Berikut ini beberapa manfaatnya.
1. Tidak Boros Minyak
Lapisan anti lengket membuat bahan makanan tidak mudah menempel di permukaan wajan.
Kamu bisa memasak dengan sedikit minyak saja, sehingga hasil masakan terasa lebih ringan. Cara ini cocok untuk kamu yang ingin menghasilkan masakan lebih sehat.
2. Lebih Mudah Dibersihkan
Dengan wajan grill anti lengket, sisa bumbu dan lemak tidak menempel di permukaan wajan.
Setelah memasak, kamu cukup membersihkannya dengan spons lembut tanpa perlu menggosoknya terlalu lama. Waktu beres-beres pun menjadi lebih singkat.
3. Serbaguna untuk Berbagai Bahan
Wajan grill bisa dipakai untuk memanggang daging sapi, ayam, ikan, sosis, sampai sayuran.
Beberapa model bahkan bisa dipakai untuk masakan berkuah, sehingga satu wajan bisa menggantikan beberapa alat masak sekaligus.
6 Rekomendasi Wajan Grill Anti Lengket dari AZKO
Berikut ini rekomendasi wajan grill anti lengket dari AZKO yang bisa kamu sesuaikan dengan kebutuhan memasak di rumah.
1. Culinart Eyesi Wajan Panggang 28 cm
Sumber: ruparupa
Kalau kamu mencari wajan grill dengan tampilan modern, Culinart Eyesi Wajan Panggang bisa jadi pilihan yang pas.
Bentuknya kotak dengan warna krem yang cantik dan cocok untuk dapur bergaya minimalis.
Permukaannya dilapisi marble ceramic coating berstandar food-grade yang bebas PFOA dan PTFE.
Wajan ini juga dishwasher safe, jadi membersihkannya juga jauh lebih mudah menggunakan alat pencuci piring.
Panasnya menyebar rata agar masakan matang sempurna tanpa gosong, dan gagangnya praktis untuk dikontrol dengan nyaman.
2. Culinart Wajan Panggangan Datar 33 cm
Sumber: ruparupa
Culinart Wajan Panggangan Datar memakai plat datar dari material die cast aluminium yang kokoh.
Permukaannya dilapisi non-stick coating berkualitas food-grade sehingga mudah dibersihkan dan aman untuk makanan.
Bagian bawahnya induction compatible, sehingga bisa digunakan dengan kompor induksi. Gagangnya praktis serta tahan panas.
Wajan ini pas untuk memanggang ayam, telur, hingga pancake.
3. Culinart 35 cm Wajan Panggang
Sumber: ruparupa
Butuh wajan berukuran besar untuk memanggang banyak porsi sekaligus? Culinart 35 cm Wajan Panggang bisa jadi pilihan yang tepat.
Wajan ini terbuat dari aluminium berkualitas tinggi dengan non-stick coating yang bebas PFOA dan PTFE, serta tahan hingga suhu 220°C.
Desainnya dilengkapi lubang pembuangan minyak untuk mengalirkan lemak yang berlebih, sehingga hidangan panggangan jadi lebih sehat dan tidak berminyak.
Wajan ini bisa dipakai di berbagai jenis kompor, termasuk kompor induksi, gas, dan listrik.
4. Culinart Ocean Wave Wajan Panggang 28 cm
Sumber: ruparupa
Culinart Ocean Wave Wajan Panggang tampil dengan warna biru-hijau yang segar dan pegangan berbahan silikon yang praktis dan nyaman digenggam.
Lapisan keramik di bagian dalamnya membuat proses pembersihan wajan jadi lebih mudah dan cepat.
Wajan ini dapat digunakan dengan berbagai jenis kompor, mulai dari kompor gas, listrik, kaca keramik, halogen, hingga induksi.
Cocok untuk memanggang steak, sayuran, atau membuat telur dadar.
5. Culinart Joy Wajan Panggang Square 32 cm
Sumber: ruparupa
Kamu bisa memanggang sekaligus merebus dengan Culinart Joy Wajan Panggang Square.
Permukaannya memakai 4 layer coating agar proses memasak lebih mulus dan mudah dibersihkan.
Ada lubang di bagian tengah untuk membantu lemak dari daging mengalir keluar. Kalau ingin membuat masakan berkuah, kamu tinggal menutup lubangnya.
Wajan ini bisa dipakai untuk berbagai jenis masakan seperti ikan, ayam, atau daging sapi, juga bisa digunakan untuk memasak di luar ruangan.
6. Culinart Joy Wajan Panggang Round 32 cm
Sumber: ruparupa
Suka bentuk yang bundar? Culinart Joy Wajan Panggang Round bisa menjadi pilihan yang sesuai dengan seleramu.
Lapisan anti lengketnya memudahkan kamu memanggang daging atau sayuran tanpa perlu khawatir akan makanan yang menempel di wajan.
Selain untuk memanggang, wajan ini juga bisa dipakai untuk memasak rebusan. Kamu pun bisa membawanya untuk acara di dalam maupun luar ruangan.
Tips Memilih Wajan Grill Anti Lengket yang Awet
Supaya tidak salah beli, perhatikan beberapa hal berikut sebelum memilih wajan grill:
1. Cek Lapisan Anti Lengketnya
Pilih wajan dengan coating berlapis dan berstandar food-grade. Semakin baik lapisannya, semakin awet permukaan wajan dan semakin aman untuk makanan.
2. Pilih Material yang Menghantarkan Panas Merata
Material aluminium umumnya dipakai untuk mendesain wajan karena panasnya menyebar cepat dan merata, sehingga makanan matang lebih konsisten.
3. Sesuaikan Ukuran dengan Kebutuhan
Wajan berdiameter sekitar 26-28 cm cukup untuk memasak 1-2 porsi, sedangkan ukuran 32 cm ke atas lebih pas untuk keluarga atau saat kamu memasak banyak.
4. Pastikan Cocok dengan Kompormu
Tidak semua wajan grill bisa dipakai di kompor induksi, jadi cek spesifikasinya terlebih dahulu sebelum membeli.
5. Perhatikan Gagangnya
Gagang ergonomis dan tahan panas membuat kamu lebih nyaman dan aman saat membalik makanan.
Saatnya Memasak Lebih Praktis dengan Wajan Grill dari AZKO!
Itulah rekomendasi wajan grill anti lengket beserta tips memilih dan merawatnya.
Sekarang kamu bisa menentukan wajan yang paling cocok dengan kebutuhan, mulai dari ukuran, jenis kompor, hingga gaya memasakmu.
Kunjungi AZKO terdekat untuk melihat langsung wajan grill yang kamu butuhkan. Selain itu, kamu juga bisa belanja lewat ruparupa untuk melihat berbagai peralatan masak lainnya.
Memanggang di rumah jadi lebih mudah dengan wajan grill anti lengket pilihan AZKO!
