Banner image
Inspiration

Apa Itu Cutleries? Ketahui Arti dan Fungsinya di Meja Makan

by AZKO

Modified at

Cutleries artinya peralatan makan yang diambil dari bahasa Inggris. Cutleries jadi salah satu elemen penting dalam meningkatkan pengalaman makan. Biasanya kamu akan menemukan cutleries set lengkap di hotel bintang lima, restoran fine dining, jamuan resmi, atau banquet

Hal ini karena dengan adanya cutleries pengalaman makan yang kamu rasakan akan terkesan lebih mewah. Setiap jenis alat makannya pun mempunyai fungsi yang spesifik digunakan untuk makan apa. 

Untuk mengetahui tentang cutleries lebih jauh dan apa fungsinya di meja makan, yuk simak artikel ini! 

BACA JUGA: Tempat Makan Stainless, Pilihan Higienis dan Tahan Lama

Apa Itu Cutleries?

Cutleries adalah sebuah istilah dalam bahasa Inggris yang merujuk pada berbagai perlengkapan makan lengkap, seperti sendok, garpu, pisau, dan alat bantu makan lainnya. Nah, cutleries ini masuk ke dalam bagian flatware, yaitu perlengkapan untuk menyajikan, menyiapkan, dan sebagai alat bantu makan. 

Material untuk membuatnya pun bisa kamu temukan dalam berbagai macam. Misalnya, plastik, kayu, perak, stainless steel, perak, hingga keramik. 

Untuk menemukan set lengkap cutleries, kamu bisa ke tempat yang menerapkan table manner, seperti hotel bintang lima, restoran fine dining, jamuan resmi, atau banquet

Cutleries yang lengkap tidak sesimpel sendok, garpu, pisau, dan sumpit. Namun, satu alat makan memiliki jenis dan fungsinya masing-masing. Misalnya, ada sendok khusus untuk mengaduk teh, makan sup, makan nasi, pisau steak, pisau selai, garpu pasta, dan lainnya.

BACA JUGA: Cara Membuat Salad Sayur, Cocok untuk Menu Diet Harian

Macam-macam Cutleries

Adapun macam-macam cutleries yang perlu kamu ketahui:

1. Sendok

Sendok dalam set lengkap cutleries memiliki banyak macamnya. Ada table spoon, serving spoon, salad spoon, soup spoon, tea spoon, hingga dessert spoon. Setiap jenis sendok ini memiliki tujuan penggunaan yang berbeda-beda. 

Contohnya, saat menyantap hidangan penutup, kamu sebaiknya memakai dessert spoon dan tidak menggunakan salad spoon karena keduanya memiliki fungsi yang tidak sama.

2. Garpu

Selain sendok, garpu juga memiliki banyak variasi. Ada dinner fork yang bisa kamu gunakan sebagai garpu utama. Kemudian, ada fruit fork untuk menusuk buah, salad fork untuk mengonsumsi salad atau makanan pembuka, hingga dessert fork untuk menikmati hidangan penutup. 

Di samping itu, terdapat juga fish fork, cocktail fork, dan serving fork.

3. Pisau

Ada lima jenis pisau yang harus kamu kenali, yaitu dinner knife, steak knife, dessert knife, fish knife, dan butter knife. Steak knife memiliki mata pisau yang tajam dan bergerigi, sementara fish knife datar dan tidak tajam. 

Kamu bisa memakai dinner knife untuk menikmati hidangan utama. Untuk membantu mengoleskan mentega, kamu bisa memakai butter knife, dan untuk memotong makanan penutup, gunakanlah dessert knife.

4. Sumpit

Sumpit selalu disediakan dalam satu pasang (2 buah). Namun, dalam acara jamuan makan resmi atau acara jamuan tertentu (seperti perjamuan Tiongkok atau Jepang), sumpit akan disajikan dalam 2 pasang (4 buah).

Satu pasang sumpit digunakan untuk makan pribadi, sedangkan satu pasang lainnya digunakan untuk mengambil makanan dari piring sajian ke piring makanmu.

Tujuannya adalah agar sumpit yang digunakan untuk makan tidak bercampur dengan makanan yang ada di meja untuk dibagi bersama.

Fungsi Cutleries di Meja Makan

Fungsi cutleries di meja makan adalah untuk membantu saat makan, tetapi juga memiliki nilai estetika dan hiasan. Untuk itu, penataan alat makan di meja makan sebaiknya tidak asal-asalan.

Di restoran fine dining, biasanya satu set alat makan akan disusun secara lengkap dan teratur sesuai dengan menu yang akan disajikan. 

Namun, jika kamu mengunjungi restoran yang lebih santai dan modern atau makan di rumah, memilih alat makan yang lebih sederhana dan praktis bisa menjadi pilihan yang tepat.

BACA JUGA: 6 Botol Minum Anak yang Lucu dan Fungsional untuk Sekolah

Rekomendasi Produk Cutleries dari AZKO untuk Penuhi Kebutuhanmu!

Untuk penuhi kebutuhan cutleries kamu, berikut ini rekomendasi produk dari AZKO buat kamu:

1. Culinart Sendok Makan Set 6 pcs 1021

apa-itu-cutleries

Sumber: ruparupa

Produk cutleries Culinart Sendok Makan Set 6 pcs 1021 dari AZKO terbuat dari bahan stainless steel 18/10 dengan kualitas food-grade yang bebas BPA, sehingga aman digunakan untuk makanan dan minuman kamu. 

Sendok ini memiliki gagang yang ergonomis, sehingga mudah dan nyaman untuk digenggam. 

Set sendok ini anti karat dan tahan lama, sehingga ideal untuk kamu yang mencari peralatan makan yang bersih, tahan lama, dan cocok untuk digunakan dalam waktu lama.

Dengan ukuran 22 cm x 4 cm x 10 cm, produk ini cocok untuk digunakan di rumah, restoran, kafe, atau coffee shop.

2. Culinart Nola Alat Makan Set 8 pcs

apa-itu-cutleries

Sumber: ruparupa

Produk Culinart Nola Alat Makan Set 8 pcs ini terbuat dari material stainless steel 304 yang bebas BPA, sehingga aman untuk penggunaan sehari-hari. Penggunaan material yang berkualitas, menjamin ketahanan dan keawetan produk ini dalam jangka panjang.

Dengan ukuran 23.5 cm x 1 cm x 1.7 cm, membuat produk ini nyaman digenggam. Produk ini cocok untuk digunakan di berbagai kesempatan, seperti piknik, makan bersama, maupun sekedar penggunaan sehari-hari di rumah. 

3. Culinart Sendok & Sumpit Stainless Steel Set 2 pcs

apa-itu-cutleries

Sumber: ruparupa

Culinart Sendok & Sumpit Stainless Steel Set 2 pcs terbuat dari stainless steel 304 berkualitas, tebal, dan kokoh. Materialnya yang food grade dan bebas BPA, membuat produk ini aman untuk digunakan sehari-hari.

Dalam satu set produk ini, kamu akan mendapatkan 1 pc sendok dan 1 pasang sumpit. Produk ini memiliki permukaan yang halus, sehingga mudah dibersihkan dan aman digunakan di dishwasher.

BACA JUGA: Begini Posisi Sendok dan Garpu Setelah Makan Sesuai Etika!

Temukan Cutleries dengan Berbagai Jenis Bahan dan Ukuran di AZKO

Pemilihan cutleries yang sesuai bukan hanya tentang desain, tetapi juga tentang ketahanan, kemudahan perawatan, serta kesesuaian penggunaan.

Kamu bisa temukan berbagai jenis cutleries mulai dari bahan hingga ukuran untuk penuhi berbagai kebutuhan di AZKO!

Yuk, kunjungi AZKO terdekat atau berbelanja online lewat ruparupa!

authorbox
A home and lifestyle retail brand from Kawan Lama Group that has been present for over 30 years as Your Home Life Improvement Partner, offering Indonesian customers a complete range of products from A to Z.
Share this article
See More
Stay updated with AZKO’s latest offers
icon for sosial media https://www.instagram.com/azko.idicon for sosial media https://www.tiktok.com/@azko.idicon for sosial media https://www.youtube.com/@AzkoIndonesiaicon for sosial media https://x.com/azko_idicon for sosial media https://www.facebook.com/azko.idicon for sosial media https://www.pinterest.com/azkoindonesia/