Nasi kuning bisa kamu buat dengan mudah menggunakan rice cooker tanpa harus menggunakan kompor.
Cara ini praktis untuk dilakukan bagi kamu yang tidak terlalu suka proses memasak yang ribet dan suka yang tinggal cemplang-cemplung.
Yuk, simak resep nasi kuning rice cooker anti gagal berikut ini.
BACA JUGA: Resep Nasi Daun Jeruk dan Cara Membuatnya di Rice Cooker
Resep Nasi Kuning Rice Cooker Anti Gagal
Berikut resep nasi kuning rice cooker untuk 5-6 porsi. Resep ini cocok untuk menu sarapan, santapan keluarga, atau sajian acara spesial di rumah.
1. Resep Nasi Kuning Rice Cooker Praktis
Kalau kamu suka masak yang sat set tapi tetep enak, kamu bisa coba resep nasi kuning rice cooker praktis ini.
Bahan-bahan:
- 3-4 cup beras
- 1-2 sendok teh kunyit bubuk
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai yang digeprek
- Garam, kaldu bubuk, dan penyedap rasa secukupnya sesuai selera
- 2 bungkus santan instan 65 ml
- 800-900 ml air
Cara membuat:
- Setelah beras dicuci bersih, masukkan ke dalam rice cooker.
- Setelah itu, masukkan semua bahan lainnya, lalu aduk agar tercampur rata.
- Koreksi rasanya apakah sudah sesuai preferensimu atau belum.
- Tutup rice cooker, lalu aktifkan mode 'Cook' seperti saat memasak nasi biasa.
- Setelah nasi matang, diamkan beberapa menit terlebih dahulu sebelum diaduk agar nasi tidak menggumpal dan bumbu lebih tercampur merata.
2. Resep Nasi Kuning Rice Cooker Spesial
Pertimbangkan resep nasi kuning rice cooker spesial di bawah ini jika ingin rasanya lebih medok.
Bahan-bahan:
- 3-4 cup beras
- 3 ruas kunyit
- 1 ruas jahe, bisa diiris atau digeprek
- 4 batang serai yang digeprek
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas yang digeprek
- 6 lembar daun salam
- 2 bungkus santan instan 65 ml
- 800-900 ml air
- 6 siung bawang merah yang diiris
- 3 siung bawang putih yang diiris
- Garam, gula, kaldu bubuk, dan penyedap rasa secukupnya
Cara membuat:
- Blender kunyit dengan 3 sendok makan air, lalu saring dan ambil sarinya.
- Cuci beras, lalu tiriskan dan masukkan ke dalam rice cooker.
- Masukkan air perasan kunyit tadi dan bahan lainnya ke dalam rice cooker sambil diaduk agar tercampur rata dengan beras.
- Setelah itu, kamu bisa koreksi rasanya apakah sudah sesuai dengan rasa yang kamu mau.
- Tutup rice cooker, lalu masak nasi kuning tersebut seperti biasa kamu memasak nasi dan tunggu hingga matang.
- Setelah matang, diamkan dulu beberapa menit, lalu aduk perlahan agar nasi dan bumbu lebih tercampur merata.
3. Resep Nasi Kuning Rice Cooker Daun Pandan
Daun pandan bisa digunakan untuk memberikan aroma harum pada nasi kuning saat dimasak. Berikut resep nasi kuning rice cooker daun pandan yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 3-4 cup beras
- 2 siung bawang putih yang diiris
- 3 ruas kunyit yang dihaluskan lalu ambil sarinya (atau 1-2 sendok teh kunyit bubuk)
- 3 lembar daun pandan yang diikat seperti simpul
- 4 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai yang digeprek
- Garam, gula, kaldu bubuk, dan penyedap rasa secukupnya
- 2 bungkus santan instan 65 ml
- 800-900 ml air
Cara membuat:
- Beras dicuci bersih, lalu tiriskan dan masukkan ke dalam panci rice cooker.
- Masukkan semua bahan lainnya ke dalam rice cooker dan aduk hingga tercampur rata.
- Tutup rice cooker dan aktifkan mode 'Cook' seperti memasak nasi biasa.
- Setelah nasi matang dan didiamkan beberapa menit, kamu bisa membuka rice cooker dan aduk-aduk nasinya agar tidak ada yang menggumpal.
Rekomendasi Rice Cooker dari AZKO
Berikut rekomendasi rice cooker dari AZKO yang bisa kamu gunakan untuk membuat nasi kuning di rumah.
1. Kris Rice Cooker Digital 1.2 Liter
Sumber: ruparupa
Kris Rice Cooker Digital 1.2 Liter ini menawarkan kemudahan memasak berbagai hidangan dengan satu perangkat berdesain minimalis dan modern.
Rice cooker berukuran 26 x 26 x 24,6 cm ini menggunakan daya 500 watt serta memiliki kapasitas untuk 1,2 liter beras dan 3 liter air.
Bagian pancinya terbuat dari aluminium dengan lapisan anti lengket yang membantu mencegah nasi dan bahan makanan menempel.
Selain memasak nasi, alat ini juga bisa kamu gunakan untuk membuat bubur dan sup, serta berfungsi untuk memasak, menghangatkan, dan memanggang.
Pengaturannya bisa kamu lakukan melalui panel layar sentuh yang praktis.
2. Kris Rice Cooker Digital 800 ml DRC-4ESL001
Sumber: ruparupa
Kamu bisa memasak berbagai jenis nasi menggunakan Kris Rice Cooker Digital.
Hal ini karena rice cooker ini memiliki delapan mode memasak, yaitu white rice, brown rice, quick cook, slow cook, oatmeal, quinoa, cake, dan yogurt.
Produk ini memiliki daya 400 watt dengan kapasitas beras 800 ml dan air 2 liter. Kapasitas tersebut cocok untuk kebutuhan memasak sehari-hari untuk 2 hingga 3 orang.
Selain itu, fitur pengaturan waktu memasaknya bisa membantu kamu menyesuaikan durasi pengolahan makanan, sedangkan sistem pemanasnya dirancang untuk mendukung proses memasak secara optimal.
Panci bagian dalamnya juga dilengkapi lapisan anti lengket agar nasi dan bahan makanan lainnya tidak mudah menempel serta lebih mudah dibersihkan.
3. Klaz Orbi Rice Cooker Low Sugar 1.2 Liter
Sumber: ruparupa
Klaz Orbi Rice Cooker Low Sugar memiliki daya 500 watt dengan kapasitas beras 1,2 liter dan air 3 liter.
Bagian dalamnya menggunakan bahan stainless steel yang food grade, sedangkan tutup bagian dalamnya terbuat dari stainless steel 304 yang dapat dilepas agar lebih mudah dibersihkan.
Rice cooker ini memiliki 12 mode memasak serta fungsi DIY yang memungkinkan kamu menyesuaikan proses memasak sesuai kebutuhan.
Selain itu, tersedia juga fitur low sugar untuk membantu mengurangi kadar gula pada nasi, sensor suhu ganda untuk mendukung kematangan nasi, serta fungsi keep warm agar nasi tetap hangat setelah matang.
Pengoperasiannya pun sudah menggunakan layar sentuh digital full screen yang dilengkapi timer yang bisa kamu atur hingga 60 menit dan fitur mati otomatis setelah proses memasak selesai.
BACA JUGA: 5 Alat Dapur Bikin Hobi Masak Makin Praktis
Masak Nasi Kuning di Rumah Jadi Makin Mudah dengan Rice Cooker dari AZKO!
Sekarang kamu sudah punya resep nasi kuning rice cooker yang bisa dipraktikkan kapan saja, baik untuk sarapan maupun acara keluarga.
Agar hasilnya konsisten, kamu bisa memilih rice cooker dengan panci anti lengket dan kapasitas yang sesuai dengan jumlah porsi yang mau kamu masak.
Di AZKO, kamu bisa menemukan berbagai macam rice cooker beserta peralatan dapur lainnya.
Yuk, temukan produk lainnya dengan mengunjungi AZKO terdekat atau belanja online lewat ruparupa!
