Menggunakan kompor listrik bisa membuat proses masakmu lebih cepat. Namun jika tidak digunakan dengan benar, masakan bisa tidak matang merata dan kompor lebih cepat rusak. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara menggunakan kompor listrik yang benar agar hasil masakan selalu sempurna.
Memasak dengan kompor listrik sebenarnya tidak jauh berbeda dengan kompor biasa. Namun, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan supaya proses memasak lebih mudah dan aman.
Agar kamu lebih paham dan bisa memaksimalkan penggunaan kompor listrik, simak informasi lengkapnya berikut ini.
Tips Penting Sebelum Menggunakan Kompor Listrik
Sebelum beralih ke cara menggunakan kompor listrik, ada beberapa hal penting yang perlu kamu perhatikan agar proses memasak lebih aman dan nyaman. Berikut beberapa tips yang sebaiknya kamu lakukan sebelum menggunakan kompor listrik:
- Pastikan daya listrik rumah mencukupi agar kompor bisa bekerja dengan stabil.
- Gunakan alat masak yang sesuai, misalnya berbahan stainless steel atau keramik dengan permukaan datar.
- Periksa kondisi kabel dan colokan listrik untuk keamanan.
- Jangan memanaskan kompor tanpa panci di atasnya.
- Hindari menaruh benda logam di sekitar area kompor karena bisa ikut panas.
- Jangan menutupi permukaan kompor dengan kain atau plastik saat sedang digunakan.
Cara Menggunakan Kompor Listrik dengan Benar untuk Pemula
Setelah memastikan kompor listrik aman digunakan, kamu bisa mulai memasak dengan lebih tenang. Berikut beberapa cara menggunakan kompor listrik yang benar agar masakan matang sempurna.
1. Persiapkan Kompor Dan Peralatan Masak
Sebelum menyalakan kompor listrik, pastikan permukaannya bersih dan kering. Periksa juga apakah kompor sudah terpasang dengan aman dan tidak ada tanda-tanda kerusakan.
Selain itu, gunakan panci atau wajan yang kompatibel, karena tidak semua alat masak bisa dipakai pada kompor listrik. Pastikan juga semua peralatan masak sudah siap di dekatmu agar proses memasak lebih lancar dan kompor tidak dibiarkan menyala tanpa pengawasan.
2. Nyalakan Kompor Dengan Aman
Sebelum menyalakan kompor, pastikan sudah ada alat masak di atasnya. Sambungkan kabel ke stop kontak yang sesuai dan aman, lalu tekan tombol power atau putar knob pengatur sesuai jenis kompor yang kamu gunakan.
Saat kompor menyala, biarkan beberapa detik agar panas merata. Periksa indikator lampu atau layar digital untuk memastikan kompor berfungsi normal.
3. Atur Suhu Atau Mode Masak
Setiap jenis masakan membutuhkan suhu masak yang berbeda. Untuk merebus atau menghangatkan makanan, biasanya cukup di suhu rendah sekitar 80-120°C. Saat menumis gunakan suhu sedang sekitar 140-160°C, sedangkan untuk menggoreng atau memasak cepat bisa naik ke suhu tinggi 180-200°C.
Beberapa kompor listrik juga dilengkapi dengan mode masak khusus seperti boil untuk merebus, fry untuk menggoreng, dan keep warm untuk menghangatkan. Pilih mode sesuai kebutuhan agar lebih praktis.
4. Nyalakan Fitur Timer
Gunakan fitur timer pada kompor listrik untuk mengatur waktu memasak. Dengan begitu, kamu bisa menyesuaikan durasi sesuai masakan tanpa perlu terus mengawasi kompor.
Atur durasi sesuai jenis masakan, misalnya, 10-15 menit untuk merebus sayuran, 20-30 menit untuk memasak sup, atau 5-7 menit saat menggoreng. Dengan cara ini, masakan matang dengan pas dan terhindar dari risiko gosong karena lupa mematikan kompor.
5. Matikan Dan Cabut Sumber Listrik
Setelah selesai memasak, segera matikan kompor dengan menekan tombol off atau memutar knob ke posisi nol. Tunggu hingga indikator panas padam sebelum menyentuh permukaan kompor.
Jangan lupa cabut kabel dari stop kontak setelah mematikan kompor. Langkah ini membantu menghemat energi sekaligus mencegah korsleting jika terjadi gangguan arus.
Cara Membersihkan Kompor Listrik Setelah Digunakan
Setelah menggunakan kompor listrik, kamu juga perlu tahu cara membersihkannya dengan benar. Perawatan yang tepat membuat kompor lebih awet, tetap aman dipakai, dan terlihat rapi. Berikut langkah-langkah yang bisa kamu ikuti.
- Lap permukaan kompor dengan kain microfiber lembap untuk mengangkat kotoran.
- Gunakan cairan pembersih lembut jika ada noda membandel.
- Keringkan permukaan dengan kain bersih agar tidak meninggalkan bekas air.
- Sesekali bersihkan bagian bawah dan sisi kompor dari debu agar tetap terawat.
- Hindari penggunaan sikat kasar atau bahan kimia abrasif yang bisa merusak permukaan kompor.
Rekomendasi Kompor Listrik Terbaik untuk Masak Praktis di Rumah
Setelah tahu cara menggunakan kompor listrik dengan benar, sekarang saatnya memilih produk yang tepat untuk kebutuhanmu. Berikut beberapa rekomendasi kompor listrik terbaik yang bisa jadi pilihan praktis di rumah.
1. Kris Kompor Listrik Single 600 Watt

Sumber: ruparupa
Kalau kamu mencari kompor listrik low watt untuk pemakaian pribadi, Kris Kompor Listrik Single 600 Watt bisa jadi pilihan tepat. Kompor ini menggunakan thermostat dan dilengkapi lampu indikator untuk memudahkanmu memantau saat memasak.
Tingkat panas kompor ini bisa diatur hingga 5 level sesuai kebutuhan. Kompor ini kompatibel dengan berbagai jenis peralatan masak seperti panci anti lengket, stainless steel, keramik, maupun marbel. Produk ini juga dilengkapi garansi servis dan suku cadang selama 12 bulan.
2. Kris Kompor Listrik Dengan Panci 2000 Watt

Sumber: ruparupa
Kris Kompor Listrik dengan Panci 2000 Watt hadir dengan kontrol layar sentuh yang mudah digunakan. Kompor ini dilengkapi mode memasak dan deteksi panci kosong sehingga lebih praktis dipakai.
Suhu dapat diatur antara 60-240 °C sesuai kebutuhan masakan. Untuk keamanan, tersedia fitur child lock dan overheat protection. Paket produk ini sudah termasuk panci stainless steel berkapasitas 3 liter serta garansi servis dan suku cadang selama 12 bulan.
3. Kris Kompor Listrik Double 1000 Watt

Sumber: ruparupa
Kris Kompor Listrik Double 1000 Watt bisa jadi pilihan kalau kamu mencari kompor listrik dengan dua tungku. Setiap tungku memiliki daya 500 watt dan dilengkapi lampu indikator untuk memantau pemakaian.
Kris Kompor Listrik Double 1000 Watt bisa jadi pilihan kalau kamu mencari kompor listrik dengan dua tungku. Setiap tungku memiliki daya 500 watt dan dilengkapi lampu indikator untuk memantau pemakaian.
Tingkat panasnya bisa diatur hingga 5 level sesuai kebutuhan memasak. Produk ini juga sudah dilengkapi garansi servis dan suku cadang selama 12 bulan.
Masak Jadi Lebih Praktis dan Hemat Waktu dengan Kompor Listrik di Rumah
Itu dia cara menggunakan kompor listrik yang bisa kamu terapkan sehari-hari. Dengan langkah yang tepat, kegiatan memasak jadi lebih cepat, praktis, dan tetap aman tanpa khawatir masakan gosong atau kompor cepat rusak.
Selalu pastikan kamu menggunakan alat masak yang sesuai, menjaga kebersihan kompor, serta mencabut kabel setelah selesai dipakai. Kebiasaan kecil seperti ini bisa membuat kompor lebih awet sekaligus menjaga keamanan di rumah.
Kamu bisa mendapatkan berbagai pilihan kompor listrik dan perlengkapan dapur lainnya di AZKO. Kunjungi toko offline terdekat atau belanja lebih praktis dari rumah lewat ruparupa. Ada banyak produk menarik yang bisa kamu pilih, mulai dari kompor listrik portable, panci stainless steel, hingga peralatan dapur modern yang bikin kegiatan masak jadi lebih efisien.
Supaya masak makin nyaman setiap hari, percayakan pilihan perlengkapan dapurmu pada AZKO!